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ついに完成しました、奄美抹茶ラテ！



↑と言いつつ、写真は完成一歩手前のものですが。。。


「抹茶の味を邪魔せず、黒砂糖の風味を活かし」というところでなかなか苦労しましたが、トッピングの黒砂糖を調整することによってクリアーできました！





と、思います。



さらに、アイスドリンクでこんなものも開発

奄美抹茶フローズンです。



抹茶＋ミルク、バニラアイス、ホイップクリーム、シロップ、キャラメルソース、そして黒砂糖を使用した贅沢なドリンク。
その濃厚な味とフローズンのシャリシャリした食感がクセになる!?

まさに飲むスイーツの完成♪



と、スタッフ一同は思っています。


正直、素材の種類が多いので調整に苦労しました。

そんな奄美抹茶ラテ２種を、ぜひ一度ご賞味ください。




皆様のご来店をお待ちしています。

カンモーレ交流プラザまちCafe
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